田螺营养丰富含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素等，田螺的营养价值高，但是吃田螺的时候要注意，不能与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
田螺在我国大部分地区均有分布，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。田螺可以用来煮粥，田螺肉能清热止渴，糯米亦“主消渴”，故同用以增强疗效。用于消渴饮水，小便数多。
因味有你田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，因味有你田螺是岳阳国康味业食品有限公司旗下畅销产品，公司主打“因味有你”品牌，其鱼制品、虾制品、禽肉制品、肉制品等深受消费者喜爱，销售网络已遍布国内大中城市。
岳阳国康味业食品有限公司成立于2001年,是一家从事休闲食品研发、深加工的集团公司。公司座落于岳阳经济开发区康王高新工业园，地理位置优越，交通便利，物流四通八达。为适应发展需要，公司将不断增加投资，将国康味业打造成国内具有影响力的休闲食品深加工基地。
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